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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/05/2019 |
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Data da última atualização: |
30/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RODRIGUES, P. de S.; VENTURINI, M. T.; FERREIRA, T. R.; LIMA, K. C. C.; SANTOS, L. C.; ARANTES, L. de O.; DOUSSEAU, S. |
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Afiliação: |
Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Lucas Calazans Santos, Incaper; Lucio de Oliveira Arantes, Incaper; Sara Dousseau Arantes, Incaper. |
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Título: |
Tolerância à deterioração fisiológica pós-colheita em raízes de mandioca de mesa no Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 22.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 18.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 8., 2017, Urbanova .Patrimônio e Cultura Desafios da Ciência Frente a Identidades Plurais. São José dos Campos: UNIVAP, 2018. |
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Páginas: |
5 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar variedades tolerantes à deterioração fisiológica pós-colheita (DFPC) em raízes de mandioca de mesa no município de Sooretama, ES. Raízes de 12 variedades de mandioca foram avaliadas aos 0, 2, 5 e 10 dias após a colheita nas partes proximal, mediana e distal das raízes. O experimento foi realizado em blocos casualizados, com três repetições e três raízes por parcela. A severidade da DFPC foi avaliada de acordo com as escalas diagramáticas de distribuição periférica e total com variação de 0% a 100%, e calculada a área abaixo da curva de progresso da deterioração (AACPD). Para as 12 variedades de mandioca de mesa avaliadas, os valores de AACPD resultaram em uma variação de 56,19 a 546,20 de deterioração fisiológica. A variedade Alegria obteve menor tolerância à DFPC, contrastando com a variedade Cacau que resultou em um menor valor de AACPD, apresentando maior tolerância à DFPC. |
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Palavras-Chave: |
Deterioração em mandioca; Mandioca de mesa; Manihot esculenta Crantz; Raizes de mandioca; Raizes de mandioca deterioradas; Tempo de prateleira; Variedades. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3565/1/RE-0795-0972-04.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 33 | |
| 21. |  | MOTTA, M. B.; GUERRA, J. R. (Coord.). Sistemas de produção para gado de corte: Espírito Santo. Viana: EMATER-ES, 1977. 61 p. (Sistemas de produção, 74). Encontro realizado no Centro de Aperfeiçoamento do Líder Rural-CALiR em Viana-ES, no período de 18 a 22 de abril de 1977. Instituições participantes: EMBRAPA, EMATER, EMBRATER, EMCAPA, EMESPE, S.A., U.F.V.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 22. | | MOTTA, M. B.; GUERRA, J. R. Sistemas de produção para gado de leite: Espírito Santo. Viana: EMATER-ES/EMCAPA, 1976 50 p. (Sistemas de produção, 46). Encontro realizado no Centro de Aperfeiçoamento do Líder Rural - CALiR em Viana-ES, no período de 27 de setembro a 01 de outubro de 1976. Instituições participantes: EMBRAPA, EMATER, EMBRATER, EMCAPA, EMESPE, S.A., U.F.V.| Biblioteca(s): São Gabriel da Palha. |
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| 23. | | MOTTA, M. B.; GUERRA, J. R. (Coord.). Sistemas de produção para gado de leite: Espírito Santo. Viana: EMATER-ES/EMCAPA, 1976. 50 p. (Sistemas de produção, 46). Encontro realizado no Centro de Aperfeiçoamento do Líder Rural - CALiR em Viana-ES, no período de 27 de setembro a 01 de outubro de 1976. Instituições participantes: EMBRAPA, EMATER, EMBRATER, EMCAPA, EMESPE, S.A., U.F.V.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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| 28. | | MOTTA, M. B.; GUERRA, J. R. (Coord.). Sistemas de produção para seringueira: Espírito Santo. Vitória : EMATER-ES, 1979. 38 p. (Sistemas de produção, 145). Reunião realizada no periodo de 21 a 24 de novembro de 1978. Instituições participantes: EMBRAPA, CEPEC/CEPLAC, EMATER, EMCAPA, FCAP, SEAG, SUDHEVEA.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 29. | | MOTTA, M. B.; GUERRA, J. R. (Coord.). Sistemas de produção para suínos: Espírito Santo. Viana, ES: EMATER-ES, 1977. 57 p. (Sistemas de produção, 115). Instituições participantes: EMBRAPA, EMATER, EMBRATER, EMCAPA, SA-ES, U.F.V.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 30. | | MOTTA, M. B.; GUERRA, J. R. (Coord.). Sistemas de produção para tomate: Espírito Santo. Viana: EMATER-ES, 1977. 38 p. (Sistemas de Produção, 92). Reunião para elaboração de "Sistemas de produção para tomate", realizado em Viana-ES, no período de 4 a 8 de julho de 1977. Instituições participantes: EMATER-ES, EMATER-RIO, EMBRATER, EMBRAPA, EMCAPA, UFRRJ, Produtores Rurais.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 33 | |
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